Notícies
21 de gener del 2015
Valls courà fins a 100.000 calçots en el marc de la Festa de la Calçotada
La IGP agrupa uns cinquanta agricultors, dels quals els Germans Blanch d’Altafulla són uns dels màxims productors
Tot a punt a Valls per a la celebració de la Gran Festa de la Calçotada. Fins a 100.000 calçots es menjaran aquest diumenge al barri antic on tenen lloc les demostracions de coure a foc viu i diversos concursos. Tot i uns inicis tímids, el concurs de menjar el màxim nombre de calçots durant tres quarts d'hora s'ha convertit en un dels reclams de la festa, que atrau uns 40.000 visitants. Aquesta festa, que se celebra l'últim diumenge de gener des de fa més de tres dècades, representa el tret de sortida tradicional a la temporada de calçotades, tot i que cada any s'avança més i els calçots ja es poden menjar de novembre a abril.

La IGP Calçot de Valls agrupa uns cinquanta agricultors de les comarques de l'Alt Camp, el Baix Camp, el Tarragonès i el Baix Penedès. Un dels majors productors al territori són les Explotacions Hortícoles Germans Blanch d’Altafulla. Es tracta d’un distintiu de qualitat, establert per la Unió Europea, amb què es distingeix certs productes el Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya. Aquests productes es diferencien pel seu mètode de producció i d'elaboració de les matèries primeres que procedeixen d'una zona geogràfica concreta. Així, el consumidor pot gaudir de productes conreats al camp amb unes condicions de clima i sòl que, juntament amb l'esforç que fan els pagesos, els donen unes característiques organolèptiques d'una qualitat excepcional, apta per al delit dels paladars més exigents.

Enguany la celebració coincideix amb el 20è aniversari de l'etiqueta.
Sebastià Banús, vicepresident de la IGP Calçot de Valls
Social
Et recomanem
Visites guiades al Castell d'Altafulla
25 de gener de 09:00h. a 13:00h. des de la porta reixada
Informació i reserves a l'Oficina de Turisme i al 977 651 426
I Jornada Local d'Educació
25 de gener de 09:30h. a 14:00h. a la Finca Canyadell
Organitza: Gepec i La Tribu del Gaià
Visita guiada a la desembocadura del riu Gaià
26 de gener a les 11:00h. des del Club Marítim
Informació i reserves al 655 486 115 i a joan@hortdelasinia.com
9a Marxa Castells del Baix Gaià
16 de febrer a les 08:00h
Més informació a www.marxacastells.com